Um die Allergene in unserem Menü einzusehen, klicken Sie auf die folgende Schaltfläche
Vorspeisen
Wagyucarpaccio
mit Parmesanspanen
21,00 €
Gegrilltes Provolone
15,00 €
Kreolische Chorizo
Normal oder würzig
4,80 €
Zwiebel Blutwurst
3,80 €
Iberischer schinken
und brot mit tomaten
26,50 €
Schafskäse
mit Brot und Tomaten
17,50 €
Padron paprika
9,00 €
Oktopus auf galizische Art
22,50 €
Garnelen in Knoblauchöl
18,50 €
Gegrillte Jakobsmuscheln
19,50 €
Gemischter Salat
12,00 €
Salat «Cesar»
Gemischter Salat mit Hühn, Parmesan Käse und Cesar sauce
18,50 €
Salat «Sa Brasa»
Gemischter Salat, Tomate, Ei, Spargel, Thunfisch und Avokado
19,50 €
Warmer salat mit beeren – Vinaigrette
18,50 €
Salat Quinoa
Gemischter Salat mit Feta Käse, Wälnusse und Avocado
17,50 €
Burrata Salat mit Cherry Tomaten und Basilikumöl
17,50 €
Fischgerichte
| Unsere Fischgerichte werden mit Salat oder Kartoffeln
Sepia (Tintenfischart) vom Grill
24,50 €
Wolfsbarsch vom Grill
24,50 €
Goldbrasse vom Grill
24,50 €
Tintenfischarme
mit Püree und Paprikaöl von Vera
26,50 €
| Brot, ali oli und Oliven (p.p.) 2,50 €
| Extra Brot 3,00 €
Fleisch vom Holzofengrill
| Die T-bone steaks werden geschnitzt und gegrillt auf dem tisch serviert
T-bone steak Simmental
+40 Tägige reifung
Preis pro Kg. 80,00 €
«Frisona Galega» rindfleisch T-bone steak
+30 Tägige reifung
Preis pro Kg. 80,00 €
AAA Rib-Eye-Steak
(600 grs)
34,00 €
Entrecote vom gereiftem jungrind
28,00 €
Rinderfilet
32,00 €
Angus Ribe Eye
32,00 €
Black Angus «Vacío» (Flache Rippe)
25,00 €
Nebraska Entrecote
35,00 €
Kronfleisch (entraña)
24,00 €
Lammkotelett
24,50 €
Iberisches geheimnis (shweinesteak)
25,00 €
Iberisches «Pluma-Steak»
27,00 €s
Hahnchenschenkel Gourmet
(mit pommes frites)
17,50 €
Gegrillte barbecue (für 2 Personen)
Kronfleisch, hahnchenschenkel, lammkoteletts, chorizo, iberiches schweinefleisch, blutwurst und pommes frites
46,00 €
Premiumfleisch degustation
Rinderfilet (200 grs. approx.), Nebraska entrecote (200 grs. approx.), Angus entrecote (200 grs. approx.) Jungrind entrecote «Novilla» (200 grs. approx.)
mit kartoffeln oder mediterranean salat
Das fleisch werden geschnitzt und gegrillt auf dem tisch serviert (Extra Grill + 7,00 €)
84,00 €
| Fragen sie nach unseren empfehlung
Hamburgers
Burger aus gereiftem Rindfleisch
Mit Salat, Trüffelsauce, Speck, Cheddar-Käse und karamellisierten Zwiebeln
20,50 €
WAGYU Burger
Mit Salat, Tomaten und karamellisierten Zwiebeln und Pommes frites
19,50 €
Hausgemachter rindefleisch burger
Mit Salat, Tomaten und karamellisierten Zwiebeln und Pommes frites
17,00 €
Hausgemachter rindefleisch burger “Sa brasa”
Mit ZiegenKäse, Salat, Tomaten, Karamellisierten Zwiebeln und Cecina und Pommes frites
19,00 €
Hausgemachter rindefleisch burger “ Komplett”
Mit Tomaten, Karamellisierten Zwiebeln, Eispeck, CheddarKäse, Salat, Ei und Pommes frites
19,00 €
Vegetarischer hamburger
Mit Salat, Tomaten und karamellisierten Zwiebelnith
17,00 €
| Unsere Beilagen
Kartoffeln
(mit Knoblauch und paprika)
5,00 €
Pommes frites
3,70 €
Tomaten von Grill
3,70 €
Kartoffeln vom Grill
3,00 €
Zucchini von Grill
2,70 €
Grünen Paprika
3,00 €
Gemischter Salat
5,50 €
Bastami Reis
3,20 €
| Unsere Saucen
Pfeffer, Roquefort oder Chimichurri
3,50 €
Kindermenu
Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
8,00 €
Makkaroni alla Bolognese
8,00 €
Truthan nuggets mit Pommes Frites
8,00 €
Hausgemachter Rindfleisch Burger mit Pommes Frites
8,00 €
Sa Brasa Grill Restaurant
Öffnungszeiten
Täglich geöffnet 18:00 – 00:00 Uhr.
Restaurante Grill Sa Brasa 