La Joya Alemana de Sa Brasa ¿Alguna vez probaste un chuletón tan sabroso que te hace pensar «¡Esto es el paraíso!»? En Restaurante Grill Sa Brasa, te traemos el chuletón Simmental, directo de las verdes praderas de Alemania. Estas vacas viven la buena vida, y el resultado es una carne increíblemente jugosa y tierna. ¿QuéSigue leyendo «Chuletón Simmental: Sabor y Calidad Alemana»
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¿Qué es la carne madurada?
La maduración de la carne es fundamental para su calidad, ya que mejora sus propiedades organolépticas. Se realiza en seco o en húmedo, con diferentes efectos en sabor y textura. En Restaurante Grill Sa Brasa, la carne se madura en seco, lo que la hace jugosa y con un sabor potente. Visítanos en Santa Eulalia para probarlo.
Como hacer un chuletón a la brasa perfecto
Guía para hacer el chuletón a la brasa perfecto en casa Huélelo… Siente ese aroma a carne doradita, el calorcito de la brasa y la deliciosa vista de un suculento chuletón de ternera cocinándose justo frente a ti. Ahora procede a coger un pañuelo y limpiarte la barbilla, cariño, que estás haciendo un reguero. SiSigue leyendo «Como hacer un chuletón a la brasa perfecto»
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